Mikrobølgeovnen er blevet et uundværligt værktøj i vores køkken. Vi er vant til at varme op afkølet mad i det og hurtigt tilberede nye. Mulighederne for madlavning i en sådan ovn er store: fra enkle retter til duftende stege med en sprød. For at vælge den rigtige mikrobølgeovn, skal du forstå dens funktioner.
Brugsanvisning
1
Bestem typen af mikrobølgeovn. Til madlavning kan du bruge mikrobølger, mikrobølger med en grill eller mikrobølger, grill og konvektion. Det hele afhænger af, hvilken slags mad du skal lave mad. Hvis du kan lide enkel mad tilberedt i din egen juice, skal du købe en solo-ovn. Her bruges kun mikrobølger, og du kan varme, afrime og lave mad. Til madlavning med en sprød skorpe, tag en mikrobølgeovn og grill: den indeholder alle funktioner i ovnen - solo, men muligheden for at stege skålen tilføjes. For at udskifte ovnen helt skal du købe en mikrobølgeovn med grill og konvektion. I det kan du ikke bare lave gryderet eller bagt kød, men også kager: tærter, kager og kager.
2
Bestem størrelsen på mikrobølgeovnen. Vælg rumstyrken i henhold til det antal produkter, du vil lave mad ad gangen. For en stor familie på 5-6 personer er et volumen på 38-41 liter egnet, til 3-4 personer har du brug for mindst 23 liter, og for 2 personer er et volumen på 16-19 liter nok. Som regel er små ovne (op til 25 l) kun med mikrobølger og med grill og konvektion - fra 28 l og mere.
3
Vælg styringstype I mikrobølgeovne er der 2 typer kontrol: mekanisk og berøring. I det første tilfælde skal du blot indstille vippekontakten til den valgte værdi for at vælge strålingsniveau og driftstid. Vælg mikrobølge-berøringsstyring. Med det vælger du en kommando på displayet og trykker blot på den ønskede knap. Derudover kan du ikke kun vælge, men gemme programmet til madlavning af en bestemt ret.
4
Vælg den indvendige belægning. Arbejdskammerets vægge er lavet af emalje, keramik og rustfrit stål. Til hurtig tilberedning er en mikrobølgeovn med en emaljebelægning egnet - den er glat og er vasket godt. Vælg en model med keramisk belægning - det er let at pleje og umuligt at ridse. Hvis du har brug for en konvektionsovn, skal du vælge en rustfri stålbelægning - den kan modstå høje temperaturer i lang tid.
5
Vær opmærksom på yderligere funktioner. Ud over madlavning i mikrobølgeovne leveres andre funktioner også: automatisk opvarmning eller optøning af specifikke produkter, urpanel, lydsignal. Vælg en mikrobølgeovn med automatiske programmer - det er meget praktisk og sparer tid i køkkenet.
Vær opmærksom
Pas på de retter, hvor du laver mad. Få specielle ildfaste glasbeholdere - perfekt til mikrobølgeovnen.
Nyttige råd
Det tilrådes at have to gitre nær mikrobølgeovnen med en grill: de er installeret i forskellige niveauer, og madlavning kan reguleres.
