Keramikovertrukne pander bliver mere og mere populære: De er miljøvenlige, let at bruge, holdbare køkkengrej med non-stick egenskaber. Produkter, der koges i en sådan stegepande, bevarer deres velsmagende egenskaber, mister ikke nyttige egenskaber, brænder ikke og jævnligt steges eller gryderet. Men for at opretholde disse kvaliteter i mange år, skal du passe ordentligt på den keramiske stegepande.
Hvad skal man gøre, når man har købt en keramisk gryde?
Før du bruger den keramiske gryde første gang, skal du vaske den i varmt vand med et mildt rengøringsmiddel og tørre det af med en tør klud. For at forbedre dens ikke-klæbende egenskaber og beskytte den keramiske belægning, hæld vegetabilsk olie eller fedt på overfladen og lad det simre i brand i flere minutter. Tør derefter belægningen igen med en blød klud, nu kan du begynde at bruge den. Før disse manipulationer skal du læse instruktionerne til gryden, den fortæller dig nøjagtigt, hvor lang tid det tager at opvarme den.
