Fra tid til anden er der et problem med at slibe en kniv til en kødslibemaskine. Med en kedelig kniv begynder hun ikke at hugge kød, men bare sno det på en kniv. Til at slibe en kniv hjælper en enkel enhed, hvilket er let at gøre selv.
Sådan fremstilles en slibemaskine
For at fremstille en enhed til slibning af en kniv, har du brug for flere firkantede ark pap, lim, sandpapir, en hacksav, en fil og en bor. Firkantede kartonplader limes sammen med en højde på 5 eller 6 mm. Det er bedst at bruge Momentlim til limning af pap i stedet for papirlim. Når paparkene er belagt med lim, skal de sættes under pressen. En lille stak bøger eller magasiner brænder pressen.
Derefter tager vi grillen ud fra kødkværnen. Vi lægger gitteret på toppen af papen og tegner det med en blyant på papen. Vi skærer de unødvendige dele af kartonen af med en båndsav til metal eller med en almindelig klerisk kniv, som vist på figuren, indtil der opnås en polygon. De skarpe hjørner af polygonen glattes med en fil, indtil der opnås en jævn cirkel. Skær en lille rille, 3 mm bred, i den resulterende cirkel. Han holder vores enhed i at rotere. Du kan lave en sådan rille med en filkant eller en tetrahedral fil. Bor midt i det resulterende emne, et hul, hvis størrelse svarer til diameteren på skaftet på kødkværnen.
Lim sandpapir på oversiden af cirklen med en kornstørrelse på mindst 200 enheder. Hullet i sandpapiret skal være gennemboret med en klerisk kniv.
