Universal multicooker klarer det første og andet kursus, kager og desserter. Den erstatter flere køkkenapparater på en gang, er let at bruge og pleje, og vigtigst af alt: det løsner husmødrene, da du ikke behøver at stå over det: det kontrollerer selv hele tilberedningsprocessen.
Hvad er
Ved første øjekast er alle multicookers meget ens, men hver er smuk på sin egen måde. Så i klassiske modeller bruges termisk opvarmning (det vil sige nedenfra), mens der i nogle nye produkter - "tredimensionel" eller 3D (nedenfra, fra siderne og ovenfra), hvilket skaber effekten af en russisk komfur. Effekten kan også være forskellig - fra 650 til 1500 watt.
Multikogere og skålens volumen er forskellige. I kompakte modeller er det 1, 6-3 liter, 4 liter betragtes som standard og stort - 5 liter eller mere.
En ikke-stick-belægning er påkrævet, men hvilken, afhængigt af producenten, er keramik og teflon, som tillader madlavning uden olie.
Hvad man laver mad
Hvis du vil sætte pris på multicookers kulinariske evner, skal du studere menuen - den fortæller dig om antallet og forskellige automatiske madlavningsprogrammer. Der kan være mere end 20.
Det er praktisk at have tillid til autoprogrammer, når man tilbereder flødesuppe, pilaf, gryderoller, geléskød, samt eventuelle gryderetter og syltetøj. Perfekt opnået grød, både på vand og mælk, risotto. Tilberedning af sider er let - ris, boghvede, bagte kartofler osv.
Tilpasselige programmer, som alle multicookers har, vil hjælpe med at bringe variationen i kosten. Nogle modeller giver dig mulighed for at justere eksisterende autoprogrammer, inklusive direkte under tilberedningsprocessen, mens andre er helt åbne for dine eksperimenter: opfinde, gemme enhedens hukommelse og forbedre dine egne opskrifter. Sådanne programmer kaldes forskelligt - "Dit valg", "Min opskrift", "Multipovar" osv.
Yderligere funktioner
Mange multicookers kan ikke kun stege, koge, bage, men også dampe: til dette er en separat beholder med huller designet - det lægges oven på en skål med vand. Der er modeller, hvor du kan lave hjemmelavet cottage cheese og yoghurt. Og individuelle enheder erstatter dyb frituren med succes: i en speciel kurv med et aftageligt håndtag er det praktisk at stege kartoffelskiver, løgringe osv. I olie
"Hurtig madlavning" -tilstand giver dig mulighed for at spare tid på tilberedning af sidevarer og gryderetter på grund af den højere temperatur. Familier med små børn vil sætte pris på flaskesteriliseringsfunktionen.
Hvad er prisen?
De fleste multicookers er ganske overkommelige. F.eks. Kan crock-potter med lav effekt, termisk opvarmning, et simpelt digitalt display og et minimum af funktioner koste fra 1500 rubler.
For 3000-6000 rubler kan du købe en mere funktionel enhed med et praktisk berøringspanel, stort LCD-display og baggrundsbelysning. Omkostningerne til de mest avancerede nye produkter med høj effekt og et komplet udvalg af tænkelige og tænkelige funktioner er fra 7.000 rubler.
