På nuværende tidspunkt vinder luftgriller mere og mere popularitet, da maden, der tilberedes med disse enheder, er meget velsmagende og sund. Luftgrillen blev opfundet i USA cirka i 1982-1986. Dets arbejde er baseret på processen med at sprænge kogt mad med varm ren luft.
Brugsanvisning
1
En luftgrill bruger betydeligt mindre elektrisk energi end en mikrobølgeovn. Den største fordel ved madlavning med en luftgrill er, at du ikke behøver at bruge olie, så maden ikke brænder. Derudover beholder den den maksimale mængde vitaminer og stoffer, der simpelthen forsvinder med den sædvanlige tilberedningsmetode.
2
Luftgrillen består af en cylindrisk beholder, som regel gennemsigtig, som er lavet af varmebestandigt materiale og monteret på et stativ, så arbejdsbeholderen ikke ødelægger bordets overflade, når den opvarmes. Over lukkes luftgrillen af et hængslet låg, hvori der er et varmeelement (varmeelement) og en ventilator til blæser med varm luft, som giver dig mulighed for at opvarme den kogte mad jævnt. For forskellige modeller af luftgriller har ventilatorerne forskellige rotationshastigheder.
3
Kapaciteten på sådanne enheder kan være fra 7 til 18 liter. Styringen af luftgriller kan være (afhængigt af model og pris) mekanisk eller elektronisk. Elektronisk kontrollerede modeller er normalt udstyret med en timerfunktion, der giver dig mulighed for at lave mad på det rigtige tidspunkt.
4
En luftgrill kan tilberede flere retter på én gang ved hjælp af forskellige skillevægge fra grillene. Når man tilbereder flere retter fra forskellige produkter, skal man tage hensyn til det faktum, at selvom retterne ikke er blandet, kan deres lugt trænge ind i hinanden, så vi skal huske, at man straks kan tilberede retter fra homogene produkter. Alle ekstra enheder til tilberedning af flere retter, såsom: spyd, tang-gribere, bageplader, leveres sammen med enheden.
5
Enkle grillapparater som korn og supper koges normalt på luftgriller med en enkelt-hastighedsventilator. I luftgriller med 3-hastighedsventilatorer kan du tilberede ethvert skål, da blæseren giver dig mulighed for fuldt ud at kontrollere temperaturen i kogekammeret.
6
Når du bruger luftgrillen, skal der udvises omhu, da dens krop er meget varmt, kan du få en betydelig forbrænding. Men dette er måske det eneste minus på denne enhed. Luftgriller har selvrensende funktioner. Aerogriller vaskes også med hånden ved hjælp af konventionelle midler designet til opvask.
