Keramiske pander er en relativ nyhed, der er velfortjent. De vigtigste fordele ved sådanne redskaber til køkkenet er holdbarhed, sikkerhed for menneskers sundhed, holdbarhed og let pleje. Husmødre vil sætte pris på, at keramisk belagte pander giver dig mulighed for at tilberede et måltid hurtigere uden at bruge madolie.
Brugsanvisning
1
Keramikbelagte pander er sikrere og lettere at bruge end traditionelle støbejerns- eller teflonprodukter. Non-stick-belægningen af sådanne pander består af komponenter, der er miljøvenlige for menneskers sundhed og miljøet, så du kan også tilberede måltider til babymad med deres hjælp. For at købe en keramisk pande skal du være opmærksom på flere faktorer.
2
Keramiske pander ændrer ikke smag og aroma af produkter, de kan vaskes i opvaskemaskiner og ved hjælp af almindelige vaskemidler. Men så belægningen ikke beskadiges, skal det huskes, at keramik er bange for pludselige temperaturændringer. Når du køber en gryde, skal du overveje belægningens tykkelse, jo højere indikator, jo stærkere vil produktet være. Kontroller også bundtykkelsen, jo tykkere panden, jo længere vil den vare. Minimumsværdien er 4 mm.
3
Når du vælger en keramisk gryde, skal du bestemme diameteren på opvasken. Standardstørrelsen er 24 cm i diameter; disse pander er velegnede til stegning af tallerkener på kogeplader med elektrisk komfur og gas. Men selvfølgelig er det bedre at købe flere pander i forskellige størrelser for at være i stand til at tilberede kødretter og delikate pandekager.
4
Keramiske pander kan være lavet af støbejern, stål, aluminium. For at tilberede stuede grøntsager, kød eller fisk, skal du købe en støbejernversion. Letvægtskeramikovertrukne aluminiumprodukter er mere egnede til bagning af pandekager, madlavning af æg og stegning af fisk. Stål kendetegnes ved sin universelle karakter, materialet opvarmes hurtigt, så gryden er et godt valg til stegning af tærter eller andre retter.
5
Sørg for at samle gryden op for at afgøre, om det er behageligt at holde den i håndtaget, om det passer til din vægt. Kontroller for spåner, ridser, pletter på den keramiske belægning.
6
Det anbefales at købe en keramisk pande i en specialiseret butik, vælge et valg til fordel for produkterne fra en velkendt producent. Denne type cookware er typisk dækket af garantien. Kontakt sælgeren, hvor længe det varer. Traditionelt er dette to år eller mere. Til sidst fortæller produktionslandet og prisen om kvaliteten af den keramiske pande. Disse produkter er ret dyre, så de lave omkostninger bør advare dig.
