Hvis du sætter dig selv til opgave at erhverve en ny pande, har du brug for sådanne retter til bestemte formål. Før det købes en bestemt model, anbefales det derfor at bestemme det materiale, det skal laves fra, og formen.
En husmor, der ofte elsker at lave mad, skal omhyggeligt vælge hendes køkkenredskaber. Når alt kommer til alt er der ingen der kan lide at brænde mad under madlavning. I denne henseende gik der ikke så længe siden keramiske retter på salg, som ikke kun letter tilberedningen af mad, men også giver dig mulighed for at tilberede velsmagende og sund mad.
Materiale af keramiske pander
Et af de vigtigste kriterier, når du vælger keramiske belagte pander, er det materiale, som skålene er lavet på. Denne vare er lavet af aluminium, stål og støbejern. Hvert af materialerne er beregnet til en bestemt type madlavning.
Aluminium og stål har høj varmeledningsevne, så pander fremstillet af disse materialer er velegnede til madlavning, som ikke kræver meget tid: bagning af pandekager, stegning af kød og fisk. Hvis du planlægger at gryde noget, er støbejernspander i dette tilfælde ideelle, da dette materiale er mindre modtageligt for slid. Men prisen på sådanne pander er højere end for andre.
Pander i diameter og farve
Når du vælger en keramisk belagt stegepande, skal du også være opmærksom på dens diameter. De mest populære modeller er den gennemsnitlige diameter - 24 cm. De kan bruges på alle typer komfurer: gas, induktion og elektriske ovne. De vil stå støt på små, mellemstore og store brændere.
Dybden af gryden afhænger også af applikationen. Pandekager har de laveste vægge, og pander designet til madlavning af grøntsager og kød vil være dybere.
Hvad angår farve, afhænger det hele af din fantasi og præferencer. Farve påvirker ikke opvaskenes kvalitet. Butikkerne har et stort udvalg af retter i forskellige farver, der perfekt passer ind i det indre af dit køkken.
